Crevettes à ma façon!!!
Ingrédients
1 kg de crevettes entières
4 oignons
ras el hanout
safran
sel, poivre
huile d'olive
riz blanc ou basmati
Préparation
Décortiquer vos crevettes
Eplucher les oignons, et les tailles en lamelles.
Faire chauffer de l'huile dans une sauteuse ou une poêle, y ajouter les oignons et les faire suer.
Puis y mettre les crevettes,
Y ajouter les épices. Faire cuire pendant 20-25 minutes (jusqu'à ce que les oignons compotent)
Surveiller la cuisson pour que ça n'attache pas, ajouter si besoin un fond d'eau.
Servir chaud accompagner à votre guise pour mon cas ce sera du riz.
Bon appétit!!!