750 grammes
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Mille feuilles

Mille feuilles

Ingrédients 3 pâtes feuilletée 250 g de sucre 100 g de farine 6 jaunes d'œufs 2 œufs entiers 1 gousse de vanille 1 litre de lait 200 gr de sucre glace eau chocolat fondu (ou dans mon cas stylo magique vahiné) Préparation Pour commencer il faut préparer...

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Crevettes à ma façon!!!

Crevettes à ma façon!!!

Ingrédients 1 kg de crevettes entières 4 oignons ras el hanout safran sel, poivre huile d'olive riz blanc ou basmati Préparation Décortiquer vos crevettes Eplucher les oignons, et les tailles en lamelles. Faire chauffer de l'huile dans une sauteuse ou...

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CONCOURS : Petits gâteaux de ramadan

CONCOURS : Petits gâteaux de ramadan

Alors après ces quelques mois d'absence je reviens sur la blogosphère avec ce concours proposé par Oum lila du blog gourmandises orientales http://gourmandises-orientales.over-blog.com/ et de la boutique halwati shop http://halwatishop.com/ J'ai decidé...

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Mini tartelettes à la fraise

Mini tartelettes à la fraise

Ingrédients 1 pâte feuilletée crème patissière: 1 oeuf 35gr de farine 50 gr sucre 250 mL crème liquide 1 sachet de sucre vanillé fraises Préparation Dérouler la pâte feuilletée et emporte piècer des ronds que vous ferez cuire au four à température moyenne...

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M'khabez aux amandes

M'khabez aux amandes

Ingrédients Pâte 4 paquets flan Alsa saveur vanille Le jus d'un citron préssé 250g de beurre doux 4 oeufs (2 entiers + 2 jaunes) 1 cc de levure chimique 400g de farine 150g d'amandes en poudre Glaçage Sucre glace 2 blancs d'oeufs 1 cuil à soupe d'huile...

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Slata mechouia à ma façon!!!

Slata mechouia à ma façon!!!

Voilà un accompagnement très facile à réaliser, et très bon en sus!!! Ingrédients 1 kg de poivrons verts 4 belles tomates 4 gousses d'ail 1 verre d'eau sel, poivre huile d'olive 1 piment (facultatif) Préparation Mettre les poivrons à griller dans un four...

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Cailles à la marocaine

Cailles à la marocaine

J'ai toujours eu envie de goûter ces petites bêtes, et franchement j'ai pas été déçue. Je vous laisse avec la recette! Ingrédients 3 cailles 1 oignon 1 grosse pomme de terre du beurre de l'huile Pour la farce botte de coriandre et de persil plat 1 oignon...

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Msemen

Msemen

Aujourd'hui j'ai préparé des msemen, ce fût un vrai délice!!! Ingrédients 200gr de semouline 200gr de farine blanche de l'eau du sel Préparation Mélanger les deux farine, mettre du sel et mouiller progressivement et commencer à pétrir la pate. Bien pétrir...

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Clafouti aux pommes

Clafouti aux pommes

Pour faire plaisir à une personne qui m’est chère j’ai fait ce dessert ce soir: le clafouti aux pommes. Ingrédients 2 œufs 2 pommes 120 gr de sucre 150 gr de farine 1 sachet de sucre vanillé 300 ml de lait 1 cuil à soupe de sucre cassonade Préparation...

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